Descrizione:
I microgreens di carota, noti scientificamente come Daucus carota, sono apprezzati per il loro sapore dolce e delicato. Ricchi di nutrienti e visivamente accattivanti, aggiungono un tocco di colore e freschezza a ogni piatto.
Benefici principali
- Ricchi di vitamine A, B6 e C
- Fonte di calcio, sodio, magnesio, fosforo, potassio, manganese e ferro
- Favoriscono il metabolismo e il mantenimento dell'energia
Utilizzo consigliato
I microgreens di carota possono essere utilizzati in vari modi in cucina. Il loro sapore delicato li rende ideali per arricchire insalate, zuppe, panini e come guarnizione per diversi piatti. La loro versatilità permette di aggiungere un tocco nutrizionale e gustoso a molte preparazioni culinarie.
Formato e conservazione
Vaschette compostabili da 40g. Conservare in frigorifero a 4°C per massimo 7 giorni.