Descrizione:
I microgreens di coriandolo, noti anche come cilantro, sono una varietà di verdura commestibile ricca di nutrienti, deliziosa e facile da coltivare. Negli ultimi anni, hanno guadagnato popolarità grazie ai loro benefici per la salute e alla versatilità in cucina. Coltivati in diverse regioni come Nord America, India, Turchia e Spagna, i microgreens e i germogli di coriandolo sono particolarmente apprezzati da chi segue una dieta vegetariana.
Benefici principali
- Ricchi di vitamine A e C, ferro, calcio e altri minerali essenziali
- Basso contenuto calorico e privi di grassi
- Ideali per una dieta sana ed equilibrata
Utilizzo consigliato
I microgreens di coriandolo hanno un sapore delicato e terroso e possono essere consumati sia crudi che cotti. Le loro dimensioni ridotte li rendono facili da aggiungere a insalate, panini, zuppe, pasta e altro ancora. Sono anche un'ottima aggiunta a frullati e succhi di frutta, fornendo una carica di sostanze nutritive in ogni singolo sorso.
Formato e conservazione
Vaschette compostabili da 40g. Conservare in frigorifero a 4°C per massimo 7 giorni.